Torta brigadeiro

Postado por , no dia 22 de dezembro de 2012 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

 

  • Triture os biscoitos.
  • Misture 80 g de margarina até formar uma farofa.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível.
  • Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.
  • Prepare o recheio: em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e misture bem o creme de leite.
  • Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
  • Leve à geladeira até firmar.
  • Decore com bolinhas de chocolate.
  • Dica: use o biscoito de sua preferência.
Ingredientes
  • 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
  • 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Bolinhas de chocolate para decorar
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