FIZ ESSA RECEITA E FOI O MAIOR SUCESSO NA MINHA CASA, TODOS AMARAM! DELÍCIAAAA! (veja como fazer)

Postado por , no dia 09 de outubro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para o recheio:
  • Para o molho branco:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Na foto abaixo, você pode ver os ingredientes necessários para a elaboração do filé de frango recheado com presunto e queijo. Para isso, corte o peito de frango em filés.

2

Comece por temperar os filés com sal e pimenta do reino. Estenda e recheie os filés, colocando em cada um uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e um pouco de queijo ralado.

3

Quando o frango estiver recheado, enrole-o formando um rolinho. Para que não se desmonte, sele o frango com um ou dois palitos de madeira.

4

Em uma panela com óleo quente, frite o frango recheado em fogo lento até que esteja totalmente cozido. Quando os filés de frango estiverem cozinhados, retire-os do fogo e reserve por um momento.

5

Separadamente, comece a preparação do molho branco com cogumelos. Aqueça uma panela com um pouco de óleo e refogue a cebola e alho picados. Quando os ingredientes estiverem refogados, adicione os cogumelos laminados.

6

Quando os cogumelos estiverem cozinhados, coloque-os no liquidificador junto com o creme de leite, o leite integral e o caldo de galinha em pó. Bata até obter um molho branco uniforme, macio e suave.

Dica: Se você quiser, você pode reservar alguns cogumelos refogados fora do liquidificador para a hora de servir.

7

Assim que o molho estiver pronto, coloque-o na frigideira onde refogou os cogumelos, já aquecida com um pouco de azeite. Tempere o molho branco com uma pitada de sal e pimenta do reino.

8

Quando o molho estiver pronto, você pode adicioná-lo ao frango recheado ao seu gosto. E, voilà!, tem um delicioso filé de frango recheado com presunto e queijo e molho branco, uma receita simples e requintada.

 

Ingredientes
  • .
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